Het vlees dat we gebruiken in onze recepten is niet van mindere kwaliteit dan vlees voor menselijke consumptie. Toch kunnen we niet claimen dat het human grade is. Die certificering geldt alleen voor vlees dat in de voedingsketen voor mensen blijft, ongeacht de kwaliteit.

Een deel van onze ruwe ingrediënten zijn goedgekeurd voor menselijke consumptie ( en onze founders proeftesten ons eten ook vaak). Maar omdat het verpakt wordt in een zak, in een blik of in een kuipje voor dierenvoeding wordt het wettelijk niet langer beschouwd als geschikt voor menselijke consumptie.